Beste Kaffeemühlen des Jahres 2019 - Rezensionen und Empfehlungen

Kaffeemühlen werden in allen Teilen der Welt immer beliebter. Die einzig logische Schlussfolgerung ist, dass es Kaffeesnobs endlich gelungen ist, den Geschmack und den Unterschied zwischen vorgemahlenem und frisch gemahlenem Kaffee zu erkennen.

Das ist im Grunde genommen der Grund, warum du hier bist und nach einer Anleitung suchst. So habe ich mir die Zeit genommen, eine Auswahlliste der besten Kaffeemühlen auf dem Markt zusammenzustellen.

1. Baratza Encore Elektronische Kaffeemühle

Auf den ersten Blick ist die Baratza Encore Kegelgrat-Kaffeemühle alles andere als billig. Es schien teuer für eine Einstiegseinheit zu sein. Aber ein genauerer Blick auf die Mahlkapazität und die vielfältigen Grobheiten ließ mich erkennen, dass sich jeder Cent, der dafür ausgegeben wird, lohnt. Die Qualität ist erstklassig. Sie können versuchen, eine Murmel in die Kaffeemühle zu geben und die Kaffeemühle wird keinen Schaden nehmen.

Obwohl der Encore über einen robusten, drehmomentstarken DC-Elektromotor verfügt, ist er alles andere als schnell. Es ist jedoch eine der leisesten Einheiten der Gegenwart. Auf diese Weise können Sie unabhängig von der Zeit mit dem mahlen fortfahren. Solange Sie weniger Mengen auf einmal mahlen müssen, ist diese Maschine einsatzbereit.

positiv

  • Sehr vielseitig einsetzbar
  • Relativ leise
  • Langlebig
  • Ausgezeichnete Qualität

negativ

  • Der Mahlvorgang dauert etwas

Das Fazit

Wenn Sie eine Vorliebe für Abwechslung haben, dann wird das Protzen ein wenig auf der Zugabe einer Ihrer besten Einkäufe überhaupt sein. Seine Geschwindigkeit wurde kompromittiert, um einen leiseren Betrieb zu erreichen, aber denken Sie daran, dass er dem Wert Ihres Geldes gerecht wird. Denken Sie auch daran, dass mehrfache Vergröberungen und die Gleichmäßigkeit im Boden in einem so einfachen Einstiegsgerät schwer zu erreichen sind.

Cuisinart DBM8E Kaffeemühle

​Es ist kein Geheimnis, dass Gratschleifmaschinen teuer sind. Deshalb werden billige, aber großartige Geräte wie der Cuisinart DBM-8 Supreme Grind wie warme Semmeln verkauft. Ich wollte überprüfen, ob es wirklich so toll ist, wie es aussieht. Mein erster Gedanke nach einer kurzen Inspektion der Edelstahl-Außenseite ist, dass die Qualität einen Daumen nach oben verdient.

Aus einem niedrigen Preissegment verspricht dieser Bestseller die beste Kaffeesorte für einen französischen Kaffee.

Cuisinart DBM-8 Supreme Mahlung
Obwohl nicht das Beste da draußen, leistet es tatsächlich überraschend gut mit 6 Schleifeinstellungen und ziemlich gleichmäßigen Böden. Die Grobeinstellung für eine französische Presse ist bei weitem die beste. Außerdem verfügt er über einen großen Ausgabebunker, so dass Sie mühelos Rücken an Rücken schleifen können. Es verfügt auch über einen elektrischen Timer, der sich nach Abschluss der Aufgabe automatisch abschaltet.

Einfach zu bedienen, wird eine ordnungsgemäße Wartung dazu führen, dass es nach etwa einem Jahr einsatzbereit ist. Von Vorteil ist auch die kompakte Bauweise, denn sie passt in fast jede Küche.

Der Maschine fehlt es an Schalldämmung. Ich glaube, es ist ein kleiner Kompromiss für die niedrigen Kosten. Was mich aber eigentlich beunruhigte, war die Feinheit der Böden bei feinster Einstellung. Es ist zu puderig und möglicherweise nicht ideal, wenn Sie sich einen Espresso zermahlen, um sich selbst einen Espresso zu zubereiten.

positiv

  • Sehr vielseitig einsetzbar
  • Elegantes Design
  • Langlebig
  • Sehr einfach zu bedienen

negativ

  • etwas Laut
  • Die Feineinstellung ist ziemlich fehlerhaft.

Das Fazit

Wenn Sie ein Gelegenheitskaffeetrinker sind, der nicht viel Wert auf Abwechslung in Ihrer Tasse legt, dann würde ich nicht zögern, den Cuisinart DBM-8 Supreme Grind zu empfehlen. Es leistet gute Arbeit und ist in der Lage, den täglichen Missbrauch lange genug aufrechtzuerhalten, um Ihnen den Wert Ihres Geldes zurückzuzahlen.

Rancilio Rocky D - Kaffeedosiermühle

Wenn du wie ich bist, ein Espresso-Alkohol, dann wird die Rocky SD dich atemlos machen. Die Bohnen, die hineingehen, werden so fein und gleichmäßig gemahlen, dass dein ultimativer Becher deine Augen bis zum Hinterkopf rollen lässt.

Es wird mit 50 Schleifeinstellungen geliefert - so haben Sie auch bei Versuch und Irrtum immer eine für Sie ideale Einstellung. Der Motor ist ein Tier. Es ist so leistungsstark und schnell genug, um viel Lärm zu erwarten, aber das ist es nicht. Tatsächlich ist es viel leiser als eine durchschnittliche Gratschleifmaschine. ​Die erstklassige Verarbeitungsqualität ist angesichts des Preises auch keine Überraschung.​

 Sie schafft es, solide und stolz auf der Küchenzeile zu stehen und zeichnet sich durch eine lange Lebensdauer aus. Deshalb müssen Sie sich nicht skeptisch fühlen und an sein Versprechen glauben, Ihren Erwartungen gerecht zu werden. Auf der anderen Seite wurden jedoch viele Probleme im Zusammenhang mit dem Jamming gemeldet. Ich persönlich habe mich mit dieser Angelegenheit beschäftigt, und die einzige Erklärung, die ich finden konnte, war die Verwendung von öligen Bohnen. Wenn Sie die Mühle mit öligen Bohnen füttern, neigen die halbgeschliffenen Teile dazu, die Scheiben zu blockieren. Achten Sie daher darauf, dass Sie es nur mit fettfreien Bohnen füttern.

positiv

  • elegantes Design
  • Robuste Konstruktion
  • Relativ leise
  • Einfach und leicht zu bedienen
  • Langlebig

negativ

  • Kostspielig

Das Fazit

Wenn es Ihnen nichts ausmacht, einen hübschen Cent für eine fast perfekte Schleifmaschine auszugeben, die einfach zu bedienen ist, fehlerfrei im Schleifen ist und lange hält, dann ist Rocky SD die Richtige. Die Qualität der Böden lässt Ihren Espresso außergewöhnlich besser schmecken, und Sie würden sofort den Unterschied erkennen, wenn Sie bereits ein anderes Modell besitzen.


Die Wahl der besten Kaffeemühle 

Machen Sie das Beste aus Ihrer neuen Kaffeemühle mit den besten Kaffeespezialitäten der Welt. Entdecken Sie jeden Monat Kaffee aus aller Welt....Papua-Neuguinea bis Peru, Sambia bis Malawi und darüber hinaus. Wir empfehlen den Atlas Coffee Club (Klicken Sie hier, um $10 Rabatt auf Ihren ersten Monat zu erhalten) für optimale Entdeckung, Qualität und Frische.

Zu den vielen Geheimnissen des wohlschmeckenden, vollmundigen Kaffees gehören frische Böden. Deshalb haben sich neben den Kaffeemaschinen auch Kaffeemühlen in die Eimerliste der Kaffeesnobs eingeschlichen.

Ich persönlich glaube, dass nichts das Aroma und die Textur von frisch gemahlenem Kaffee übertreffen kann. Um meine Bedeutung besser zu verstehen, müssen Sie den Unterschied geschmeckt haben und wenn ja, seien Sie versichert, dass Sie nie wieder alten Kaffee probieren werden.

Lassen Sie uns jedoch einen Blick auf eine der größten Kreationen der Kaffeewelt werfen: Kaffeemühlen. Sie sind nicht einfach zu wählen, besonders für Anfänger, also lies weiter und finde sie heraus.

Setzen Sie ein Budget

Wie du es für viele Dinge im Leben tust, setze ein Budget auf und halte dich daran. Gratschleifmaschinen sind oft aus einem bestimmten Grund teurer als Klingenmodelle, also lassen Sie sie nicht in Sie eindringen.

Es gibt viele Modelle für eine unterschiedliche Preisspanne und die gute Nachricht ist, dass Sie ein anständiges Modell sogar für einen Betrag von nur 50 Dollar bekommen können. Die besten Modelle können jedoch mehr als 300 $ kosten. Gehen Sie unsere Auswahlliste durch, um sich zu entscheiden.

Mahleinstellungen

Wenn Sie eine V ariety of coffee bevorzugen, dann ist dies das Wichtigste, was Sie sich ansehen sollten. Billigere Modelle bieten eine geringere Anzahl von Einstellungen und werden mit dem Preis steigen. Bestimmte High-End-Modelle können sogar mehr als 100 Einstellungen haben - jede Minute Veränderung macht den Unterschied in Ihrem Cup aus.

Allerdings ist nicht jede Maschine für jede Einstellung geeignet. Einige können sich auf grobe Böden für französische Pressen spezialisieren, während andere bei feinen Böden für Espressos außergewöhnlich gut abschneiden.

Geschwindigkeit

Die Geschwindigkeit ist in der Regel mit der Wärmeentwicklung verbunden. Die meisten Hochgeschwindigkeitsmühlen sind laut und erzeugen viel statische Elektrizität. Sie sind auch billiger und lauter.

Die besten Kaffeemühlen haben jedoch Hochgeschwindigkeitsmotoren mit Getriebeuntersetzung. Sie können schnell schleifen, erzeugen weniger Wärme und Lärm.

Unsere beste Wahl, Baratza Encore, ist eine solche Einheit mit Untersetzung.

Speicherkapazität

Die Lagerkapazität sowohl des Bohnenbehälters als auch des Mahlbehälters sollte vorher berücksichtigt werden. Um dies zu tun, müssen Sie verstehen, wie oft Sie die Schleifmaschine benutzen werden und wie viel Platz Sie unter Ihren Küchenschränken unterbringen können.

8 Unzen ist die durchschnittliche Größe eines Bohnenbehälters und für die meisten Küchen ziemlich kompakt. Alles, was größer als das ist, ist groß, also achten Sie darauf, dass Sie sich die Abmessungen der Maschine ansehen.

Statische Aufladung

Die hartnäckigen Kaffeebrötchen, die an der Kaffeemühle haften bleiben, sind ein häufiges Problem - manchmal sogar in den teuersten Einheiten. Wenn Sie sich jemals fragen, was sie so stur macht, entspannen Sie sich, die Wissenschaft hat einen Grund namens statische Elektrizität.

Die gute Nachricht ist, dass Sie sie dazu bringen können, sich zurückzuziehen, indem Sie einen einfachen Hack durchführen. Alles, was Sie brauchen, ist, vor dem Mahlen ein paar Tropfen Wasser zu sprühen - und zu genießen, wie gehorsam Ihre Böden werden würden!

Ein paar letzte Worte

​Für Kaffeesnobs wie uns ist es der Kaffee, der in unseren Adern läuft. Deshalb bedeutet der perfekte Becher für uns die Welt und gilt als überlebenswichtig.

Es gibt jedoch keine so gute Grat-Kaffeemühle. Es gibt in der Tat viele und es liegt ganz in deiner Hand, um zu bestimmen, was dir passt und was nicht. Navigieren Sie durch unsere Auswahlliste, lassen Sie sich von unserem Einkaufsführer beraten und Sie werden im Handumdrehen zu Ihrem idealen Kauf geführt.